Innflytelsen av vinemballasjematerialer på vinkvaliteten

For tiden, med unntak av noen få lavprisprodukter og individuelle merker på markedet, har de fleste merkene sin egen eksklusive emballasjedesign, som ikke bare bidrar til å heve produktprisene, men også til å skille seg ut fra konkurrerende produkter og skape bedre fordeler.

1 Innflytelsen av vinemballasjematerialer på vin

1.1 Hovedtyper av vinemballasjematerialer

Alkoholemballasje omfatter hovedsakelig ytteremballasje og inneremballasje. Ytteremballasjematerialene inkluderer papir, plast, metall og tre; inneremballasjematerialene inkluderer plast, glass, tre og keramikk; i tillegg er vinemballasje som ble brukt i oldtiden også en innovasjon, og keramikk, jadeprodukter og krystallprodukter brukes også til vinemballasje.

flaskeemballasje

1.2 Innflytelsen av vinemballasjematerialer på vin

Selv om den ytre emballasjen til vin ikke er i direkte kontakt med vin, kan ikke dens innflytelse på vin ignoreres.

1.2.1 I ytteremballasjen er papir det viktigste emballasjematerialet, og de skjulte farene ved det kan ikke ignoreres. Hovedårsaken er at kjemikalier som siverbeskyttelse, limingsmidler og fyllstoffer må tilsettes massen under papirproduksjonsprosessen.

(gjør papir ugjennomsiktig), blekemiddel, fargestoffer osv. Anti-siveringsmiddelet er hovedsakelig harpikssåpe; fyllstoffet er kaolin, kalsiumkarbonat, titandioksid, sinksulfid, bariumsulfat og magnesiumsilikat; blekemiddelet er kalsiumhypokloritt, hypoklorsyre, natriumperoksid og hydrogenperoksid, osv.; fargestoff Bruk vannløselige fargestoffer og fargepigmenter. De fleste oppløste stoffene i papir kommer fra kjemiske stoffer som massetilsetningsstoffer. Blant fargestoffene brukes mest kadmiumbaserte metaller i rødt, og blybaserte metaller brukes mest i gult, som også kan løses opp i lave konsentrasjoner (mg/L-nivå) og forårsake sykdom. Tungmetaller kan ikke brytes ned biologisk, tvert imot kan de anrikes tusenvis av ganger under biologisk forstørrelse av næringskjeden, og til slutt komme inn i menneskekroppen. Tungmetaller kan interagere sterkt med proteiner og enzymer i menneskekroppen, noe som gjør dem inaktive, og kan også akkumuleres i visse organer i menneskekroppen, noe som resulterer i kronisk forgiftning. Papirfargestoffer inneholder giftige fluorescerende fargestoffer, vokspapir inneholder restmonomerer, og noen vokstyper inneholder kreftfremkallende stoffer. I tillegg kan formaldehyd som brukes i soppdrepende midler eller harpiksbearbeiding også løses opp fra papirprodukter.

klar flaske

1.2 Innflytelsen av vinemballasjematerialer på vin

Selv om den ytre emballasjen til vin ikke er i direkte kontakt med vin, kan ikke dens innflytelse på vin ignoreres.

1.2.1 I ytteremballasjen er papir det viktigste emballasjematerialet, og de skjulte farene ved det kan ikke ignoreres. Hovedårsaken er at kjemikalier som siverbeskyttelse, limingsmidler og fyllstoffer må tilsettes massen under papirproduksjonsprosessen.

(gjør papir ugjennomsiktig), blekemiddel, fargestoffer osv. Anti-siveringsmiddelet er hovedsakelig harpikssåpe; fyllstoffet er kaolin, kalsiumkarbonat, titandioksid, sinksulfid, bariumsulfat og magnesiumsilikat; blekemiddelet er kalsiumhypokloritt, hypoklorsyre, natriumperoksid og hydrogenperoksid, osv.; fargestoff Bruk vannløselige fargestoffer og fargepigmenter. De fleste oppløste stoffene i papir kommer fra kjemiske stoffer som massetilsetningsstoffer. Blant fargestoffene brukes mest kadmiumbaserte metaller i rødt, og blybaserte metaller brukes mest i gult, som også kan løses opp i lave konsentrasjoner (mg/L-nivå) og forårsake sykdom. Tungmetaller kan ikke brytes ned biologisk, tvert imot kan de anrikes tusenvis av ganger under biologisk forstørrelse av næringskjeden, og til slutt komme inn i menneskekroppen. Tungmetaller kan interagere sterkt med proteiner og enzymer i menneskekroppen, noe som gjør dem inaktive, og kan også akkumuleres i visse organer i menneskekroppen, noe som resulterer i kronisk forgiftning. Papirfargestoffer inneholder giftige fluorescerende fargestoffer, vokspapir inneholder restmonomerer, og noen vokstyper inneholder kreftfremkallende stoffer. I tillegg kan formaldehyd som brukes i soppdrepende midler eller harpiksbearbeiding også løses opp fra papirprodukter.

flaskeemballasje

2 Konklusjon

For tiden studerer mange land i verden bruken av grønn emballasje og bruk av giftfrie og ufarlige emballasjematerialer. I internasjonal mathandel har landene formulert relevante forskrifter og standarder for å beskytte forbrukernes helse og sikre at de spiller en aktiv rolle i mattryggheten. Folk er avhengige av mat for å oppnå det de trenger, og mattrygghet er nært knyttet til alle forbrukere, og mattrygghet har blitt et fokuspunkt. Med den kontinuerlige forbedringen av folks levestandard og den raske utviklingen av vitenskap og teknologi, er folks fokus på mattrygghet ikke bare begrenset til selve matproblemet, men også mattrygghetsproblemene som kan være forårsaket av materialer og produkter som kommer i kontakt med mat, har blitt stadig mer populære. En av tingene å være oppmerksom på er de mest typiske tidene, som spesielle rike belegg, benzenbaserte løsemidler i matemballasjeposer og andre sikkerhetsproblemer, som har vakt utbredt bekymring og bekymring fra alle samfunnslag.

Blant vinemballasjematerialene brukes glassflasker som beholdere, og bruken av dem har vært relativt moden. Keramiske vinflasker vil forringes på grunn av faktorer som porøsitet og vannabsorpsjon. Benporselen har lav vannabsorpsjon og liten porøsitet, og kan brukes i vinemballasje. Plastproduktene nevnt ovenfor har blitt mye brukt i vinemballasje, men de har alle sine egne fordeler og ulemper, og et komposittmateriale som blander to eller flere polymermaterialer kan kompensere for manglene ved bruken av ulike polymermaterialer. Som en vitenskapelig forskningsinstitusjon bør den styrke forskningen og anvendelsen av nye vinemballasjematerialer, finne passende emballasjematerialer, gi bedre profesjonelle titler for utviklingen av vinindustrien, og la den langvarige vinkulturen spre seg i Kina.

 


Publisert: 14. oktober 2022